zveruska: (пчела)
[personal profile] zveruska
"Как для геолога - каpта, как для пилота - штypвал,
Стильный оpанжевый галстyк мне веpным спyтником стал.
В час, когда я yлыбаюсь, или на сеpдце беда,
Стильный оpанжевый галстyк вместе со мною всегда."


Еще при входе в кафе «Соседи. Простые радости» вас встретит эта песня группы «Браво». И стильный оранжевый … холодильник Smeg. Теплый жизнерадостный цвет повторяется в интерьере кафе, отражаясь в зеркалах и поднимая настроение.

Untitled-1

И вся окружающая обстановка насыщена цветовыми пятнами и акцентами. Уютный и немного ироничный интерьер от Анастасии Самохиной, с медной посудой под потолком, кружками для чая, висящими на стене (постоянные гости просто берут свою любимую), грифельной доской, разрисованной милыми вещицами, теплым кирпичом стен, светлой кафельной плиткой, украшающей барную стойку и ошеломляюще яркими желтыми тарелками (от Тимура Абузярова, кстати) кажется смутно знакомым, уже виденным когда-то раньше, в полузабытое советское время, как будто зашел к старым приятелям или добрым соседям.



Untitled-2

Простые радости - сюда можно запросто заглянуть на завтрак, посидеть с чашкой кофе у окна, глядя на городскую суету, пообедать или зайти на ужин с бокалом вина и попасть на «квартирник» с песнями под гитару.
Заведение открыла Евгения Качалова («Винный базар», «Корка») с командой.
Кафе «Соседи. Простые радости» разместилось по тому же адресу, что и первый бар «Винный базар» и является логичным его продолжением, поддерживая ту же доброжелательную и уютную атмосферу.

_DSC2718

Кухней проекта занялся Илья Лустин, шеф-повар «Винных Базаров», наполнив меню знакомыми вкусами и блюдами, усовершенствовав и переделав их на новый лад. Меню он разделил на две части, «утро» и «вечер», но деление это довольно условно - завтраки здесь подают до 17:00.
В утреннем меню выделены разделы «легкое, белковое, хлебное и сладкое». Можно попробовать и каши (манную с цукатами и орехами под карамельной корочкой, пшенку с тыквой и сыром маскарпоне, овсянку с персиком и бананом), и блюда из яиц, целых восемь разновидностей, и блины и бутерброды (с лососем и сливочным сыром или с ростбифом и шампиньонами).
И на сладкое - кондитерский раздел меню от Виктора Аверкова с его знаменитыми глазированными сырками, вафельными трубочками с кремом из сгущенки и шоколадной колбаской.

_DSC2803

«Вечернее» меню содержит салаты, супы, горячие блюда, десерты и закуски под вино. Можно попробовать селедку под шубой в авторской подаче – с муссом из свеклы и карамелизованной морковью, тар-тар из говядины с огурцами и орехами кешью, паштет из куриной печени, тыквенный суп, бефстроганов на картофельных драниках, запеченного судака с пюре из зеленого горошка, утку в азиатском стиле, чизкейк.

Выдержки из меню:

Бутерброд с ростбифом (310 руб.)

Untitled-3

Гренки со слабосоленым лососем и яйцом пашот (320 руб.)

Untitled-4

Селедка под шубой с муссом из свёклы (350 руб.)

Untitled-5

Бефстроганов на драниках из картофеля (420 руб.)

Untitled-6

Блины с жареным бананом в ванильном соусе (250 руб.)

Untitled-7
______________________________________________
Кафе "Соседи. Простые радости"
Комсомольский проспект, 14/1, стр.2
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

March 2017

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415 161718
1920 2122 232425
2627 28293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 08:32 am
Powered by Dreamwidth Studios