Цвета весны – сочная зелень молодой нежной листвы, еще чуть липкой и пахнущей смолисто и пряно, солнечная желтизна пушистых цветов мимозы, и лазурная глубина неба. Уставшие за зиму от однообразия и монохрома глаза требуют буйства красок. Организму нужны витамины, зелень, солнце и воздух, а еще зрительные впечатления – свет и цвет, пробуждающие эмоции и напоминающие о красоте.
Предчувствие легкости и освобождения, вот главное в весне.
Все будет хорошо, пора расправлять за спиной тонкие струящиеся крылья весны!

Добавим же красок и в блюда, и в приглушенную гамму зимы).



( немного желтого )

Такой быстрый и простой воскресный рецепт. Почти борек или спанакопита, но из имеющихся под рукой продуктов. Делать чуть дольше, чем читать. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Сложно оторваться, пока все не съешь).



( ленивая улитка приползла... )