Первый день весны

Вот, кажется, мы и пережили эту холодную снежную зиму! Встречаем приход весны легким ярким салатом с ароматным хрустящим фенхелем и сладкими красными апельсинами, которые в огромном количестве завезли во все ближайшие магазины. Видимо, где-то, на другом конце света, у них самый сезон. :) А мы этому только рады!



(  посмотреть рецепт )